Nils-Kim Porru
Florian Franken
Empfehlungen unserer Gastgeber

Menü Alster
Vorspeise
Ceviche vom Lachs I Zitrus I Sesam I Avocado
Zwischengang
Sesam-Falafel I Süßkartoffel I Tomatenkonfid
Hauptgang
Loup de Mer I Safran I Zucchini I Salsicciarisotto
Dessert
Himbeercreme I Joghurt I Limone

Wein
Empfehlung

Menü Elbe
Vorspeise
Buratta I Basilikum I Salsicciarisotto
Zwischengang
Gamba I KichererbseI Grapefruit I Cashewnuss I Sesamvinaigrette
Hauptgang
Rinderfilet I gerahmte Erbsen I Kartoffelplätzchen
Dessert
Kirschcreme I MilcheisI Joghurt I weiße Schokolade

"aus dem Star-Weingut Feudo Arancio kommend, besticht dieser Rotwein mit seinen vollen, fruchtigen und harmonischen Noten. Satte Frucht und eine Tiefe runden dieses Weinerlebnis ab"
Eure Anfrage
ich freue mich auf eure Kontaktaufnahme und ein Kennenlernen!